Хит!
Зеленый чай Матча 100г
Зеленый чай Матча 100г
Характеристика
Производитель: «Полеззно»
11613
В наличии
Бонус: 17,80 Р < Вернуться к покупкам
- +
990 Р 890 Р
  • Описание
  • Отзывы
  • Рецепты и статьи
Зеленый чай Матча 100г
Арт.11613

Чай маття POLEZZNO по сортности задекларирован как cooking matcha, то есть кулинарный матча, но по качеству он принадлежит к сорту Ceremony-grade, то есть к Церемониальному чаю матча. Разница между сортами - в более богатом букете и менее выраженной горчинке, свойственной любому сорту чая маття.

Территориально чай маття POLEZZNO принадлежит префектуре Шидзуока (Сидзуока), которая располагается на юге центрального региона острова Хонсю и представляет из себя заповедный парк, омываемый водами Тихого Океана.

Польза чая матча:

  • Укрытие чайного куста от солнечных лучей, ручной сбор самых молодых листочков и перетирание их на каменных жерновах придают готовому напитку свойства, сильно отличающие его от любых других сортов традиционного зеленого или черного чая.
  • Чай Матча содержит в 100 раз больше антиоксидантов, чем любой другой чай. Антиоксиданты помогают сохранить молодость и предупреждают развитие многих заболеваний.
  • L-тианин, содержащийся в чае Матча, снимает напряжение, улучшает настроение, память и концентрацию внимания.
  • Одна чашка чая Матча дает заряд энергии до 6 часов.
  • Большое количество хлорофилла способствует эффективному, но мягкому очищению организма от токсинов.
  • Ускоряет метаболизм, помогая контролировать вес.
  • Высокое содержание витаминов А, С, калия и железа.

Способы приготовления:

Чай Матча заваривают двумя способами: крепкий и слабый.

  • Для приготовления крепкого чая берут прогретую сухую посуду, засыпают в нее 4г порошка. На такое количество заварки берется 50мл воды. Смесь медленными движениями перемешивают. Крепкий чай должен получиться густым и тягучим со сладко-терпким вкусом. Такой способ заварки используется во время чайной церемонии.
  • Для слабого чая берут 2г заварки и 80мл воды. Посуду обязательно прогревают и высушивают. Смесь взбивают венчиком, пока не разобьют комочки. На вкус такой чай горьковатый, имеет насыщенный зеленый цвет и негустую консистенцию. Слабый чай пьют без особых формальностей в кругу друзей.

При любом виде заваривания, чай Матча выпивают вместе с заваркой, что усиливает его полезное воздействие на организм.

Пищевая ценность на 100г:

  • Белки 26,8 г
  • Жиры 2,4 г
  • Углеводы 25 г
  • Энергетическая ценность: 298 Ккал/ 1248 КДж

Страна происхождения: Япония

Срок хранения: 12 месяцев, хранить в плотно закрытой непрозрачной емкости

Вес: 100 г
Страна производства : Япония

Категории: Питание Детокс Чаи Чай

Теги: чай матча чай маття зелёный чай

  • Рецепт простого, быстрого и очень вкусного маття-пудинга
    Спешим поделиться с вами суперрецептом маття-пудинга от фуд-блогера и создателя рецептов полезной выпечки Елены Тян. На этот раз она поделилась с нами очень классным веганским десертом, готовится который элементарно просто и очень быстро. Получается полезная и вкусная альтернатива покупному мороженому.
  • Напитки в рационе вегана.
    Дорогой читатель! Ты знаешь сущность движения веганов - они исключают из своего обихода любых продуктов животного происхождения, напитки - не исключение.